Không quá cầu kỳ, tôm cay trộn mỳ là món ăn vừa ngon lại vừa chứa ít calo (260 calo) mà bạn không nên bỏ qua trong thực đơn giảm cân. Sau khi lột vỏ tôm, lấy tôm rửa sạch và ướp với xì dầu (hay nước mắm), giấm gạo, tương ớt (hay ớt trái) ít nhất trong 30 phút. Sau đó phi tỏi bỏ hỗn hợp tôm vào, gia giảm cho hợp khẩu vị. Mỳ luộc sơ qua hay mua mỳ Quảng dạng sợi trộn cùng với rau thơm, giá luộc là bạn có tô mì trộn ngon tuyệt rồi!

Salad trứng và khoai tây

Nguyên liệu để làm món ăn này rất linh hoạt, bạn chỉ cần 2 quả trứng luộc, 1 quả bơ, 1 quả táo, 1 củ khoai tây luộc cắt miếng vuông. Cho tất cả vào bát rồi thêm xốt mayonnaise, trộn đều là xong. Salad trứng và khoai tây là món ngon có tác dụng như thuốc giảm cân an toàn ít béo tuyệt vời mà bạn có thể chuẩn bị trước ở nhà cho bữa trưa hay có thể cho tất cả thành viên gia đình cùng thưởng thức, chắc chắn sẽ là món khoái khẩu cho các bé nữa.

Sandwich cá

Thông thường, món sandwich cá chỉ chứa khoảng 4g chất béo và 277 calo nên sẽ là cách giảm cân an toàn cho bất cứ người thừa cân nào. Với món ăn này, bạn có thể chọn cá hồi hoặc cá basa để chiên áp chảo vừa xém vàng. Sau đó thêm ít salad, cà chua và sốt mayonnaise kẹp giữa 2 bánh mỳ. Thật là đơn giản, dễ làm và không mất nhiều thời gian.

Cà chua nhồi thịt

Sử dụng lò nướng hay lò vi sóng đều có thể làm được món này. Chọn trái cà chua đều nhau, cà chua rửa sạch, cắt đầu, khoét ½ phần hạt, úp ngược trái cà cho ráo nước. ½ cà chua còn lại băm nhuyễn, cà rốt xắt sợi rồi xắt nhỏ, hành lá thái nhỏ. Thịt nạc vai băm nhuyễn ướp với tỏi bằm, bột tiêu, cà rốt, hành lá và thêm chút bột nêm. Nhét phần thịt nạc vào quả cà chua rồi đặt vào lò vi sóng 20 phút rồi lấy ra.


Gà xào hạt điều

Thịt gà nướng hoặc chiên áp chảo cho chín. Gà xào hạt điều ngon hay dở quan trọng nhất là phần nước xốt. Bạn lấy dầu oliu đun nóng cho tỏi vào rồi xào với tương ớt, nước mắm, hành tây và bông cải xanh cho chín rồi trút gà và hạt điều vào đảo đều là xong. Nhưng nếu ai cần giảm cân thì đừng ăn cùng với cơm nhé, món này chỉ cung cấp khoảng 250 calo thôi.